| JAMONES SERRANOS DESHUESADOS |
Para la conservación del producto es necesario una temperatura de entre 2 y 5ºC
Producto / Características Técnicas

Jamón Serrano deshuesado / 10 a 12 meses
Codillo pelado, corte "V"

Jamón Serrano deshuesado limpio / 10 a 12 meses
limpio por delante y detrás

Jamón Serrano limpio y loncheado / 10 a 12 meses
Sobres de 100 gr. = a 6 lonchas con film separador
Barquetas de 0,5 kg a 2,5 kg en gas inerte
Peso aprox.


4,7 a 6


4,5 a 6
C/P



C/V


al vacío


s/piel
Unidades/Caja


2


2



Jamones Serranos Deshuesados, loncheados