Jamones Sala es una empresa muy conocida dentro del sector cárnico jamonero de ámbito nacional, ya que su presencia en dicho sector data de finales de los años cincuenta y se ha ido forjando un reconocido prestigio entre sus clientes por la calidad de sus productos. El nivel de calidad exigido a los proveedores de jamones frescos, el cuidado en el proceso de salazón y el respeto por el tiempo que deben pasar los jamones en los secaderos, garantiza la satisfacción del consumidor.

Jamones Sala forma parte, en la actualidad, de un grupo de empresas que pertenecen a la familia Sala y cuenta con negocios en diversos sectores, como son:

· Sector Inmobiliario; Alquiler de naves; Promo 85, S.L.
· Sector Cárnico; Jamones Sala, S. L.
· Sector Lácteo; Quesos. Roblemancha Villarrobledo, S.L.
· Sector de la Rehabilitación de naves; Anemperfeina, S.L.

Jamones Sala, pretende aplicar a sus negocios los conceptos de eficacia operativa, calidad en sus productos, calidad de servicio y de atención al cliente, con una clara vocación de colaboración e intervención en aquellos sectores en los que se aprecien ventajas competitivas sostenibles.